Липаза на прахе ензим, който може да хидролизира дълговерижната мастна киселина триацилглицерол, секретирана главно от панкреаса. Стомахът и тънките черва също могат да произвеждат малко количество липаза, така че тя е известна също като панкреатична липаза. Каталитичното място на панкреатичната липаза се състои главно от каталитична триада, а именно хистидин, триптофан и аспарагинова киселина. Понастоящем не сме открили инхибирането на серума върху панкреатичната липаза. В сравнение с трипсина, който е серин протеаза, серумът съдържа антитромбин III и е серпин. Следователно серумът може да инхибира храносмилането на трипсин.
Какви са характеристиките на ензимите?
Ензимите, които съществуват в различни организми, са адаптирани към различни среди. Например рН на човешката кръв е слабо алкално и в кръвта работят много ензими, докато стомашният сок е кисел. Има и много ензими, работещи в кръвта, което е pH стойността, към която са адаптирани.
Човекът е топлокръвен и повечето ензими в тялото работят при различни температури от тези при студенокръвните животни.
Разбира се, това е свързано и с ролята на самите ензими, като кръвта, която тече в тялото и бързо се съсирва извън тялото, което е функцията на определен ензим по време на работа.
Липазата присъства широко в животни, растения и микроорганизми. Първо, растения като рицин и рапица съдържат голямо количество липаза. Когато семената покълнат, липазата, заедно с други ензими, катализира разграждането на маслото, за да произведе захари, необходими за вкореняване и покълване на семената, осигурявайки енергия за вкореняване и поникване на семената.
Второ, панкреасът и мастната тъкан на висшите животни имат по-високо съдържание на липаза в телата им, с малко количество липаза в чревната им течност. Малко количество липаза контролира храносмилането и усвояването, възстановяването на мазнините и процесите на метаболизма на липопротеините в животинското тяло. И накрая, съдържанието на липаза в бактерии, гъбички и дрожди е по-изобилно, подходящо за промишлено производство и получаване на кислород с висока чистота. Следователно микробната липаза е важен източник на индустриална липаза.
Как можем да използваме липаза, за да определим аномалии в тялото?
Въглехидратите и мазнините осигуряват енергия и топлина за нашите тела. Протеинът се разгражда до различни аминокиселини чрез разграждането на ензими в стомаха. Тези аминокиселини се възстановяват в човешкото тяло, за да образуват различни протеини, необходими на тялото ни, за да формира нашето тяло. Същността на липазата е протеин, така че ензимът, който катализира хидролизата на липазата, е протеаза. Липазата може да помогне за разграждането на мазни храни и принадлежи към вид ензим в храносмилателната система на човека. Както споменахме по-рано, липазата обикновено се секретира от панкреаса, а малко количество липаза обикновено се секретира в стомаха и тънките черва. Филтрира се през гломерула и се абсорбира напълно от бъбречните тубули, така че в нормалната човешка урина няма липаза. Същото важи и за кръвта. Ако нивата на липаза в кръвта и урината се повишат, това показва заболяване на храносмилателния тракт. Такива заболявания като остър хроничен панкреатит, остър холецистит, чревна обструкция, язва на стомаха и дванадесетопръстника, остър холецистит, хепатит и др. (които трябва да бъдат потвърдени чрез комбиниране на клинични симптоми и други изследвания) са както следва:
Първо, наблюдение и диференциална диагноза на острия панкреатит.
Второ, хроничен панкреатит.
Трето, обструкция на панкреатичния канал.
Четвърто, изследване на коремни заболявания, включващи панкреаса.
Като цяло, най-честата причина за повишаване на липазата са заболявания на панкреаса, включително остър панкреатит и хроничен панкреатит. Сред тях липазата започва да се повишава 4 до 8 часа след началото на острия панкреатит, достига пик на 24 часа и може да продължи 10 до 15 дни.
В допълнение към заболяванията на панкреаса, обикновена перфорация на пептична язва, чревна обструкция и остър холецистит също могат да причинят леко повишаване на липазата.
Информацията в тази статия идва от интернет и не се използва като съвет за лечение или инвестиционен съвет. Ако тази статия засяга вашите права и интереси или се интересувате от този продукт, моля, свържете се с нас навреме, за да можем да ви предоставим повече помощ